Soupe à la grimace chez les céréaliers qui ont dû retarder la moisson à cause de la pluie de ces derniers mois. Les rendements sur…...
A l’occasion de la Journée internationale de la bière, célébrée dans le monde entier le premier vendredi du mois d’août, soit aujourd’hui, découvrez le film…
Selon le rapport BarthHaas 2023-2024, la production mondiale de bière baisse de 17 millions hL l’an dernier. Les surfaces de houblon diminuent également tandis que…...
Malteurs de France et Brasseurs de France viennent de publier la liste des variétés préférées d’orge pour la récolte 2025. Secobra Recherches inscrit des variétés…
L’agence de conseil brassicole déménage à Tourcoing dans des locaux de 200 m² et s’équipe de deux laboratoires autonomes pour la R&D et l’analyse. Cinq…...
Elle succède à Robert-Jan ter Morsche qui devient vice-président et trésorier du groupement d’intérêt économique. Sandrine Duquerroy-Delesalle, directrice du développement durable et des affaires externes…
Avec six houblonniers et une récolte 2023 de près de 10 tonnes, la filière houblon bio des Hauts-de-France se structure pour valoriser sa production en privilégiant…...
A horizon 2030, le malteur international, qui possède deux malteries en France, ambitionne de réduire de – 30 % les émissions de CO2 liées à…...
Le groupe hollandais annonce sa première récolte d’orge cultivée selon un modèle d’agriculture régénératrice à grande échelle qui rassemblera 1 000 agriculteurs en France d’ici…
Sept malteries artisanales se structurent en association pour promouvoir leur savoir-faire et asseoir leurs compétences dans la construction de filières locales au service des brasseries…
