3e édition du concours Brassinov
Ce concours annuel, organisé par le Musée Français de la Brasserie, valorise les nouveautés des exposants du Salon du Brasseur et récompense les innovations de…
Ce concours annuel, organisé par le Musée Français de la Brasserie, valorise les nouveautés des exposants du Salon du Brasseur et récompense les innovations de…
Malteries Soufflet vient de faire une offre indicative non engageante pour acquérir United Malt Group. Un nouveau pas en avant pour le groupe InVivo qui…...
En 2022, la canette progresse de + 3,2 % par rapport à 2021 face aux autres contenants. Désormais, plus de 2 bières sur 10 vendues…
Alors que Verallia publie un résultat net 2022 en hausse de + 43 %, le Syndicat National des Brasseries indépendantes tape du poing sur la…
Publiant ses résultats mondiaux pour 2022, le verrier se félicite d’une « performance remarquable dans tous les domaines » , alors que les brasseries subissent des hausses de…
Le Comité Bière Malt Orge (CBMO) dévoile les noms de 3 nouvelles variétés d’orge homologuées pour la brasserie. 4 autres variétés entrent en test cette…...
Malteries Soufflet, la branche malterie du groupe agroalimentaire français InVivo, annonce la signature d’un accord en vue du rachat de Castel Malting S.A. (Beloeil, BE)…....
Quelques mois après avoir inauguré son nouveau siège international dans les Hauts-de-France, Fermentis met en service sa brasserie pilote. Un outil unique au monde, dédié…...
L’explosion des coûts de l’énergie met en très grandes difficultés les malteries françaises. La part de l’énergie dans leurs coûts de production a en effet plus que…
Le 1er Symposium du houblon s’est refermé ce soir après deux journées de travaux. Les 150 participants ont travaillé à élaborer les orientations de la…...