La filiale du groupe Lesaffre spécialisée dans la fermentation pour boissons passe sous la houlette d’un nouveau directeur général, avec l’ambition de conquérir de nouveaux…...
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En Franche-Comté, agriculteurs bio et brasseries artisanales se structurent au sein du GIE FCORGIE pour sécuriser une filière d’orge brassicole 100% bio, locale, tracée et…...
Trois brasseries de l’Ouest s’associent à un producteur local pour lancer des IPA entièrement houblonnées avec des variétés françaises inédites, fruit de plusieurs années de…...
Fondée en 1906 à Kloosterzande, aux Pays-Bas, la malterie familiale The Swaen célèbre cette année 120 ans de savoir-faire. Une longévité bâtie sur la passion,…...
Plus de 20 Mds € vont être investis dans 150 projets en Europe : l’industrie verrière vise la neutralité carbone en 2050. La France est…...
Le malteur et le brasseur scellent un partenariat pluriannuel pour déployer à grande échelle l’agriculture régénératrice auprès des producteurs d’orge brassicole français, avec l’ambition d’en…...
Le géant européen de l’emballage en verre affiche des résultats 2025 en demi-teinte : volumes en hausse mais marges sous pression, et des restructurations annoncées…...
La bio-ingénieure belge succède à Brent Jordan à la présidence de la division brassicole du groupe canadien. Lallemand Inc. (Montréal, CA) a nommé, le 1er…
A Lille (59), les 3 et 4 février, se tiennent les 2e Rencontres du Houblon. Face à un marché saturé et une filière en difficulté,…...
