Fermentis lance la v2 de son application mobile
Le levurier Fermentis vient de lancer la nouvelle version de son application mobile entièrement repensée. Une mine d’informations et une boîte à outils pour simplifier…
Filière amont
Le difficile printemps du houblon
Les prévisionnistes l’avaient annoncé : le printemps qui a débuté le 20 mars est particulièrement humide. Cela devait durer jusqu’à Pâques, mais le temps est…...
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3 Brasseurs lance son IPA permanente en partenariat avec Yakima
Depuis son lancement en 2018, l’IPA de 3 Brasseurs changeait de houblon chaque année. Désormais, la recette est stabilisée, grâce à un partenariat innovant avec…...
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La canette : contenant de l’année 2023 !
Malgré les difficultés du marché de la bière en France, la part des bières vendues en canettes progresse en 2023 à 24,1 %, soit + 1,7 pt…...
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O-I Glass investit 95 M € dans ses sites de Reims et de Gironcourt
Le verrier américain implanté dans 19 pays avec 70 sites, lance un vaste plan de modernisation et de décarbonation dans deux de ses neuf usines…
Bière Appro parmi les 500 Champions de la croissance 2024
L’entreprise Haut-Savoyarde spécialisée dans la fourniture de matières premières pour brasseries, figure dans le chassement des Champions de la croissance 2024 établi par Les Echos….
2 nouvelles variétés d’orge homologuées pour la brasserie
Fin janvier, le Comité Bière Malt Orge (CBMO) a homologué deux nouvelles variétés d’orge brassicole. 3 variétés entrent en test et 4 autres pourront être…
Rencontres du Houblon : 3 questions à Bernard Ingwiller, président de Interhoublon
Ce matin à Nantes s’ouvrent les 1ère Rencontres du Houblon. 200 acteurs de la filière y participent. Rencontre avec Bernard Ingwiller, producteur et président de…...
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Le salon BRADIS reporté au 8 avril, en même temps que Planète Bière
Le changement de période pour la tenue du salon, avancé en février, a pris les exposants de court. La date choisie tombe pendant les vacances…
Deux fabricants de canettes parmi les acteurs de l’agroalimentaire sanctionnés pour entente
L’Autorité de la concurrence a sanctionné début janvier 15 acteurs de l’agroalimentaire. Aux côtés de Bonduelle, Andros ou Unilever figurent deux fabricants de canettes :…