La malterie Boortmalt d’Issoudun (groupe coopératif Axéréal), Kyotherm et l’ADEME annoncent la mise en service de la centrale solaire thermique du site. C’est la plus…...
La chaîne hôtelière annonce l’arrivée de ‘La Schelter’ dans ses 8 établissements à travers la France. Une bière blonde, légère, brassée dans le Nord. D’abord…...
L’histoire de Marquette-lez-Lille avec la bière date du Moyen-Âge. L’exposition « 75cl d’histoire(s) » a été inaugurée hier soir et ouvre au public dès aujourd’hui, à l’occasion…...
La Brasserie installée depuis 1999 à Villeneuve-d’Ascq vient d’investir ses nouveaux locaux fraîchement sortis de terre, renouvelle son outil de production et inaugure son bar…...
On connaît le lien entre la bière et le pain, tant par l’utilisation de céréales et de levures, qu’historiquement, lorsque la bière était considérée comme…...
Le Tribunal fédéral examinait hier un recours de la Brasserie Felsenau épinglée en 2019 par le Service de la consommation du canton du Valais pour…...
Lundi s’ouvre la 2e édition du festival Nantes Sous Pression, qui propose différents évènements tout au long de la semaine dans les bars, caves et…
Depuis 993 au monastère de Břevnov, les Tchèques ont acquis une solide réputation. Les bières tchèques sont à découvrir, grâce à une quinzaine de brasseries,…...
Pour la deuxième fois de son histoire, la Brasserie du Pays Flamand décroche une médaille d’or aux World Beer Awards 2021, l’un des 3 concours…
Pour répondre à la demande du consommateur soucieux de connaître l’origine des produits qu’il consomme, Malteries Soufflet lance Transparency, au service du brasseur et à…...
