Dalons Fleur Jaune : la levure réunionnaise débarque sur le marché mondial
Du haut de la Plaine des Cafres jusqu’aux cuves de brasseries du monde entier, la levure réunionnaise s’apprête à prendre place dans les recettes des…...
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André Pecqueur, fait commandeur de la Légion d’honneur, Christophe Fargier et Florent Langloy, décorés du Mérite agricole, des distinctions qui honorent des années de passion…...
Après le succès de sa première édition en juin, la brasserie nordiste invite le public à découvrir ses coulisses le 6 décembre. Vente directe, bar…
Lancée en 2022, la Foirée du Picon d’Hazebrouck revient ce soir pour une quatrième édition de plus en plus populaire. Entre convivialité, musique et solidarité,…...
Desperados Sunlight, Somersby et Tourtel Twist Abricot figurent dans le classement des innovations boissons plébiscitées par les Français. Un trio qui consacre l’hybridation et le…
Ce week-end à la Gare Saint-Sauveur, le Welsh Fest passe en mode XXL avec concours international, marché gourmand et animations. La Brasserie De Brabandere est…
La 5e édition des Canettes d’Or a consacré 20 lauréats sélectionnés parmi plus de 250 nouveaux produits et initiatives répartis dans 12 catégories. Neuf brasseries…...
Le marché suisse de la bière recule de 1,8 % en 2024/2025, sous la pression des coûts croissants et d’un secteur restauration fragilisé, tandis que…
Après deux années de turbulences, Brique House repart à pleine vitesse. L’entreprise nordiste s’industrialise, structure sa force de vente et vise 30 000 hL en…...
Après seulement quinze mois à la tête de Brasseries Kronenbourg, Onno Rombouts tire sa révérence pour raisons familiales. Olivier Dubost, expert Carlsberg, lui succède dès…