Sur 12 mois, 1664 représente 1/4 de la progression de la bière blonde en GMS
Marque phare du portefeuille Kronenbourg, 1664 affiche une forte progression sur le segment des bières blondes commercialisées en GMS ces 12 derniers mois. Un segment…
Articles de Olivier Malcurat
Soufflet et Heineken avancent sur la production d’orges bas carbone
Depuis plus de deux ans, Malteries Soufflet et Heineken développent un programme pour la production d’orges bas carbone. Des pilotes de production ont été réalisés…...
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La France conserve sa position de leader sur le marché mondial de l’orge de brasserie
Intercéréales publie son rapport annuel ‘Des chiffres et des céréales, l’essentiel de la filière’ qui examine à la loupe l’ensemble des chiffres clés de la…...
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Kronenbourg modernise ses infrastructures et travaille à réduire son empreinte écologique
L’enveloppe de 100 M € allouée par Carlsberg en 2018 commence à être investie par Kronenbourg à Obernai : dry hopping, fermenteurs nouvelle génération et…...
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Bière solidaire : Castelain et Auchan signent un premier chèque pour la Banque Alimentaire
Avant l’été, la Brasserie Castelain transformait 300 HL de bière invendue en CHR en Castelain Solidaire, promettant de reverser les bénéfices à la Banque Alimentaire…....
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Après cinq ans chez Pepsi, Caroline Missika rejoint Heineken France
Caroline Missika intègre Heineken France au poste de directrice des affaires publiques, de la communication et de la RSE. Elle siège au comité de direction…
17e édition du concours Talents Biérologie
Brasseurs de France organise la 17e édition du concours Talent Biérologie. Ce concours est ouvert aux étudiants, entre 18 et 25 ans des établissements d’enseignements hôteliers….
3 Mâts lance une levée de fonds et affiche ses ambitions nationales
La Brasserie 3 Mâts (Strasbourg, 67) lance, avec Tudigo, une levée de fonds participative avec un objectif de 770 000 €. De quoi permettre à…...
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Conso – Suisse : une année en berne
Durant l’année brassicole 2020-2021, le marché suisse de la bière a perdu 4,9 % par rapport à l’année précédente, révèle l’Association suisse des brasseries. Cette baisse…
Boon remporte la médaille d’or de la catégorie ‘Old Style Gueuze-Lambic’ au Brussels Beer Challenge
La brasserie Boon, située à Lembeek (BE) a obtenu la médaille d’or dans la catégorie ‘Old Style Gueuze-Lambic’ pour sa Oude gueuze Black Label Edition…