La Brasserie 3 Mâts (Strasbourg, 67) lance, avec Tudigo, une levée de fonds participative avec un objectif de 770 000 €. De quoi permettre à…...
Durant l’année brassicole 2020-2021, le marché suisse de la bière a perdu 4,9 % par rapport à l’année précédente, révèle l’Association suisse des brasseries. Cette baisse…
La brasserie Boon, située à Lembeek (BE) a obtenu la médaille d’or dans la catégorie ‘Old Style Gueuze-Lambic’ pour sa Oude gueuze Black Label Edition…
Pour sa 10e édition le Brussels Beer Challenge a enregistré un nombre d’échantillons en large croissance. Près de 1 800 bières venant de 35 pays…
Le tessinois Giuliano Genoni décroche le titre de champion suisse des sommeliers de la bière. Dans le même temps, ses six poursuivants sont qualifiés pour…
Nous l’avons vu à travers les épisodes précédents sur les brasseries belges : elles ont une histoire brassicole très riche. Mais la Belgique est aussi réputée…
Le Comptoir Agricole s’équipe de sa propre unité de pelletisation pour transformer et conditionner les houblons issus de l’agriculture biologique. Jusqu’ici, la transformation était sous-traitée…...
Hier, à Paris, avait lieu la cérémonie de remise des prix de la 3e édition des Trophées des Canettes d’Or, organisés par le GIE La…...
L’application Schlouk Map, qui permet de trouver les meilleurs bars à proximité selon ses envies et son budget, révèle le Top 5 des villes les…
Le Lyon Bière Festival tiendra sa 5e édition au printemps 2022 à La Sucrière, sur les quais de Saône. La cheffe étoilée lyonnaise Tabata Mey…
