La Malpolon lance 4 nouvelles bières de chai
Les millésimes précédents caracolent en tête des classements France sur Untappd dans leurs catégories respectives. La Malpolon continue sur sa lancée et sort 4 nouvelles…
Articles de Olivier Malcurat
L’arène des bières : les étudiants de grandes écoles soumettent leurs bières à un jury d’experts
Plusieurs grandes écoles de différentes régions de France s’affronteront, jeudi, à Villeneuve-d’Ascq (59), lors d’un concours de dégustation de bières, brassées par les étudiants. Jeudi…
Alsace : Le concours du Meilleur tireur de bières évolue
10 ans après sa création par le syndicat des Brasseurs d’Alsace et l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie du Bas-Rhin, le concours s’ouvre…
Qui veut être mon associé ? : Le fondateur de Goxoa n’a pas convaincu
Mercredi soir, M6 proposait un nouveau numéro de Qui veut être mon associé ?. Jonathan Dubois, fondateur de la marque de bière sans alcool Goxoa,…...
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La Guinguette : nouvelle IPA dans la gamme permanente de BAPBAP
Devant le succès des bières de style India Pale Ale auprès des consommateurs français, BAPBAP lance la Guinguette, une nouvelle IPA qui intègre sa gamme…
Les Brasseurs de Lorraine lance une Bière de Printemps aux houblons cultivés dans sa région
Au Salon International de l’Agriculture, Les Brasseurs de Lorraine présentera sa nouvelle Bière de Printemps, élaborée avec 4 houblons cultivés en Lorraine. A l’occasion du…
Pacifique Sud Distribution rappelle 7 références de la Brasserie de Tahiti
Le distributeur Pacifique Sud rappelle 7 références de bière commercialisées en France métropolitaine suite à une erreur d’étiquetage mentionnant ‘sans gluten’. Pacifique Sud Distribution (Aubagne,…
Tiédeur des résultats de Heineken en 2023
Le 2e brasseur mondial annonce un bénéfice net 2023 en demi-teinte. Impacté par la hausse des coûts des matières premières et la baisse de consommation,…
Rappel d’un lot de Grisette Blanche Bio de la Brasserie Saint-Feuillien
Le site rappel.conso.gouv.fr diffuse un rappel pour un lot de Grisette Blanche Bio de la Brasserie Saint-Feuillien contenant des « substances allergisantes non déclarées » , en…
Après 3 ans d’embellie, la participation des brasseries au Concours Général Agricole est en baisse
Alors que depuis 2019 le nombre d’échantillons présentés au CGA suivait une progression constante à deux chiffres, il est en recul cette année : symptôme…