A l’heure où se tient le plus important salon B2B de Belgique dédié aux professionnels de l’Horeca et de la gastronomie la brasserie belge a dévoilé lundi sa nouvelle bière : une Pils. La Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu (Aubel, BE) a créé la surprise, lundi, au salon Horecatel de Marche-en-Famenne (BE) en dévoilant Audas…

Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.