La brasserie de Péruwelz réunit en ce début de semaine, sur son site de production, ses Ambassadeurs, bars et restaurants. L’occasion de lancer officiellement sa nouvelle bière : Paix Dieu Nova. Lundi et mardi soir, la Brasserie Caulier (Péruwelz, BE) a réuni plus de 1 200 représentants d’établissements ‘Ambassadeurs’, de France et du Benelux. Ils…
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.