L’heure de la retraite a sonné pour Mathieu Lepoutre. A 64 ans, le fondateur de la Brasserie Moulins d’Ascq se retire. Il conserve toutefois un siège au Comité stratégique de l’entreprise. Lorsque nous arrivons à la Brasserie Moulins d’Ascq (Villeneuve-d’Ascq, 59) ce mercredi matin, Mathieu Lepoutre est en train de sortir les poubelles. Officiellement en…
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Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
