3e édition du Rigal de la Bière : l’outil indispensable

Depuis la première édition en 2018, le Rigal de la Bière s’est imposé comme l’annuaire incontournable de la brasserie en France. La 3e édition référence plus de 1 700 brasseries, compte plus de 1 660 pages et pèse 2,8 kg. Entretien avec Sonia Rigal, sa créatrice. BA – Quelle est l’histoire du Rigal de la…

Olivier Malcurat

Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.