Des élèves du Lycée Pommerit, dans les Côtes-d’Armor, ont produit une bière Bio et bretonne, en partenariat avec des malteries, houblonnières et brasserie bretonnes, piliers d’une filière en construction. Ce vendredi, 24 mai, les élèves et étudiants du Lycée Pommerit (La Roche-Jaudy, 22) pourront déguster le fruit de leur travail : la bière qu’ils ont…

Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.