Actus, Insolite 11 février 2026

Olympiades de physique : trois lycéens primés pour leur étude du col de mousse

Trois élèves d’un lycée du Rhône remportent le 2e prix aux Olympiades de physique en étudiant la hauteur idéale de mousse dans une bière. Un…...

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Actus, Livres 13 avril 2023

Prof Bucella publie son anti-guide de la bière [INTERVIEW]

Le truculent professeur Fabrizio Bucella, docteur en physique, professeur de mathématiques de l’incertitude et de logique à l’Université libre de Bruxelles, star de TikTok où…...

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Actus 14 juillet 2021

Bière et régime : pas forcément incompatible !

Une équipe de chercheurs espagnols vient d’établir que la consommation de bière n’était pas systématiquement incompatible avec la perte de poids. Avec modération, l’amateur de…...

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Actus, Événements, Histoire 3 février 2021

Disparition de l’ingénieur brasseur Dany Griffon

Âgé de 76 ans, Dany Griffon s’est éteint hier, mardi 2 février, à son domicile, dans l’Hérault, des suites d’un cancer. Docteur en sciences alimentaires,…

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Science

Olympiades de physique : trois lycéens primés pour leur étude du col de mousse

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Bière et régime : pas forcément incompatible !

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Loire Bière Festival

Amiens Bière Festival

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Salon de la gastronomie et de la bière

Ostara Craft Beer Fest

Salon de la bière artisanale normande

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Lyon Bière Festival

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La Cité de la Bière

Salon de la bière artisanale de Chelles