L’édition 2021 de « La bière en France » est disponible !
Comme chaque année depuis 2014, le biérologue Emmanuel Gillard publie son panorama de la filière brassicole française. L’édition 2021, qui compte plus de 8 000…
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Les secrets de fabrication du Guide Hachette des Bières
Après une première édition en 2014, augmentée en 2016, le Guide Hachette des Bières est de retour en librairie. L’édition 2021 affiche de belles promesses…...
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3e édition du Rigal de la Bière : l’outil indispensable
Depuis la première édition en 2018, le Rigal de la Bière s’est imposé comme l’annuaire incontournable de la brasserie en France. La 3e édition référence…...
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1 710 brasseries dans le nouveau Rigal de la Bière
La 3e édition du désormais incontournable Rigal de la Bière vient de paraître. L’annuaire recense les brasseries artisanales françaises et leur production. Mais cette bible…