La Brasserie ligérienne traverse une période de turbulences : plusieurs lots de bière présentent des excès de pression. Le brasseur rappelle les lots concernés, soupçonne…...
Gamay, Pinot noir et Gewurztraminer donnent des idées à la Brasserie Gallia et des ailes à ses « Vières ». Elaborées à partir de raisins fraîchement vendangés,…...
Ce mardi 15 décembre à 11h (heure de Paris), Brewline propose un webinaire technique gratuit, destiné aux brasseurs et brasseurs amateurs, autour de la révélation…
Le levurier canadien met en ligne la version francophone de son site web à l’adresse lallemandbrewing.com/fr. Les fiches produits, les différents outils et services proposés…
Le levurier canadien Lallemand Brewing inaugure sa nouvelle gamme de levures Wildbrew et met sur le marché la première référence de cette gamme. Baptisée Philly…
