Le malt français en péril à cause des hausses des prix de l’énergie
L’explosion des coûts de l’énergie met en très grandes difficultés les malteries françaises. La part de l’énergie dans leurs coûts de production a en effet plus que…
L’explosion des coûts de l’énergie met en très grandes difficultés les malteries françaises. La part de l’énergie dans leurs coûts de production a en effet plus que…
Déjà fortement impactée par les conséquences économiques de la crise sanitaire, la filière brassicole allemande est désormais confrontée à la hausse des coûts de l’énergie…....
Le nouveau parc solaire Pinos Puente, en Espagne, alimente désormais 14 brasseries du géant brassicole AB InBev en Europe de l’Ouest. Les bières de ces…...
Depuis plusieurs mois, Brasseurs de France alerte sur la hausse exceptionnelle des coûts de production à laquelle les brasseurs français doivent faire face. Le syndicat…
La hausse des prix des matières premières est exponentielle depuis plusieurs mois et l’énergie n’est pas épargnée. A Reims / Cormontreuil (51), la Brasserie La…...
Depuis deux ans, la brasserie alsacienne est équipée d’un osmoseur en entrée de chaudière vapeur. Cet outil permet une économie de 15 m³ d’eau par…...
En inaugurant leur deuxième site de production à Merville (59) il y a deux ans, Mathieu Lesenne et Olivier Duthoit avaient l’ambition de transformer cet…...