Brasseurs d’Alsace « optimiste » face au contexte inflationniste
L’Assemblée générale ordinaire du syndicat Brasseurs d’Alsace se tenait hier à Strasbourg. L’occasion pour Dominique Baudendistel de dresser un premier bilan d’un an de présidence,…
Dominique Baudendistel
Le syndicat Brasseurs d’Alsace dévoile un programme 2022 « ambitieux et mobilisateur »
L’assemblée générale de début d’année de Brasseurs d’Alsace s’est tenue hier. A cette occasion, Dominique Baudendistel a confirmé la stratégie d’engagement du collectif, illustrée par…...
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Licorne reste sous pavillon allemand
La Brasserie Licorne, implantée à Saverne (67) reste propriété du groupe allemand Karlsberg. Le projet de reprise par les dirigeants alsaciens n’a pas abouti à…...
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INTERVIEW – Dominique Baudendistel, nouveau président de Brasseurs d’Alsace
Deux mois après sa prise de fonctions, le président de Brasseurs d’Alsace, évoque la situation de la filière dans l’un des berceaux de la bière…...
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Brasseurs d’Alsace renouvelle sa gouvernance et veut être plus proche des brasseries artisanales
Après cinq ans de mandat, Eric Trossat, président-fondateur de la Brasserie d’Uberach, à Val-de-Moder (67) transmet le flambeau à Dominique Baudendistel, 55 ans, président de…