La bière française résiste, les brasseries trinquent
Après deux années de baisse, le marché hexagonal se stabilise en 2025. Mais les fermetures de brasseries s’accélèrent sous la pression des coûts. La bière…
Brasseurs de France
Le CBMO homologue deux nouvelles variétés d’orge pour la brasserie
Le Comité Bière Malt Orge a homologué le 27 janvier deux nouvelles variétés d’orge brassicole. Cinq variétés entrent en test et six autres pourront être…...
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Xavier Bertrand : « Au-delà des conneries qui sont fabriquées à l’Assemblée nationale, il faut aider et soutenir les brasseurs ! »
Trente-six brasseries de la région ont lancé, hier soir à Lille, leur cuvée d’hiver 2025. Une tradition ancienne, qui met en lumière le dynamisme de…...
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« Taxer la bière, c’est oublier les territoires » : Brasseurs de France alerte
Dans les débats sur le projet de loi de financement de la Sécurité sociale, plus de vingt amendements visent la bière. Magali Filhue, déléguée générale…
Magali Filhue : « les brasseries n’ont plus aucune formalité à accomplir pour pouvoir vendre les bières issues de leur production »
2025 a connu une évolution favorable des conditions de vente de bières par les brasseries qui devaient jusqu’alors avoir la qualité de débitant de boissons…....
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Magali Filhue promue à l’Ordre national de la Légion d’Honneur
La promotion de la Légion d’honneur dite ‘du 14 Juillet’ distingue cette année 589 personnes civiles s’investissant pour l’intérêt général. Parmi elles, la déléguée générale…...
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Le houblon bio de Yakima Chief Hops retrouve la voie de l’Europe après la crise de la certification
Après des mois de blocage, la récolte 2024 de houblon bio de Yakima Chief Hops devrait finalement être autorisée à l’importation. Retour sur un épisode…...
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La Moisson des Brasseurs 2025 promet un week-end festif et engagé partout en France
Du 20 au 22 juin, la 14e Moisson des Brasseurs invite le public à découvrir le savoir-faire brassicole français à travers visites, dégustations et ateliers…
La filière orge-malt-bière entre compétitivité et durabilité
Le colloque Orges brassicoles 2025 a rassemblé 220 acteurs de la filière, jeudi à Orléans, pour parler compétitivité et innovation. De l’épi au demi, la…...
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Exclusif : Le houblon américain bio se raréfie en Europe
Yakima Chief Hops annonce la suspension des ventes et expéditions des variétés de la récolte 2024. Coup dur pour le géant américain du houblon Yakima…...
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