Mathilde Bouché remporte la 18e édition du Concours Talents Biérologie
Elève du Lycée hôtelier Alexandre Dumas à Illkirch-Graffenstaden, Mathilde Bouché obtient le premier prix du concours 2024 dont la finale se jouait mercredi, à Paris….
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La Brasserie de l’Espérance protégée au titre des monuments historiques
Propriété de Heineken depuis 1972, la Brasserie de l’Espérance à Schiltigheim sera mise à l’arrêt le 31 décembre 2025. La préfecture du Bas-Rhin a prononcé un arrêté protégeant…
7 brasseries alsaciennes engagées pour préserver la biodiversité
Pour la deuxième année consécutive, un collectif de brasseries bio alsaciennes se mobilise en créant des bières bio ‘Grand Hamster’ , pour la préservation de…...
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Triplé gagnant pour Fauve Craft Bière au France Bière Challenge [PALMARÈS COMPLET]
La brasserie Fauve Craft Bière est la brasserie la plus médaillée d’or au France Bière Challenge 2024, avec 3 médailles. Elle s’empare aussi du trophée…...
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Meteor amplifie la diffusion de sa Meteor Cerise
La brasserie alsacienne Meteor déploie sa Meteor Cerise au niveau national. Deux nouveaux conditionnements sont lancés sur le marché de la grande distribution. Déjà disponible…
490 échantillons et une promotion accrue des bières médaillées : le France Bière Challenge a lieu la semaine prochaine
Malgré les tensions que subissent les brasseries françaises, le concours se maintient avec une participation équivalente à celle de l’an dernier. Le jury se réunit…...
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Nouvelle recette pour Slash, la gamme à succès de Brasserie Licorne
Brasserie Licorne enrichit sa gamme Slash d’une nouvelle référence aux agrumes. Slash Citrus sera lancée en CHR et GMS dans quelques jours. Après la mangue…
Benoît Wiedenhoff remporte le Trophée Au Gré des Bières 2024
Vingt-trois candidats participaient cette semaine au Concours du meilleur tireur de bière, rebaptisé cette année Trophée Au Gré des Bières, organisé sur le salon EGAST,…
Brasserie Licorne saisit la justice pour protéger sa marque
La brasserie alsacienne conteste le dépôt à l’INPI de la marque Lokorn, par une jeune brasserie artisanale du village de Locronan, dans le Finistère. Après…...
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Année faste pour Brasserie Licorne qui annonce le lancement de deux nouveaux produits dont une NEIPA au houblon français
Après une année marquée par une croissance de + 6 % en volume sur un marché en recul, la brasserie alsacienne lancera deux nouveautés en…...
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