Le 10e épisode de la saison 3 du Pod’capsuleur vient de sortir. Direction : Saint-Dié-des-Vosges, où, en 2016, à l’âge de 57 ans, Claude Devin réalise un vieux rêve : celui de créer sa brasserie.
A 61 ans, Claude Devin est un jeune brasseur. Après une vie professionnelle dans le design, il crée sa brasserie dans le centre-ville de Saint-Dié. Un rêve qu’il cultivait depuis des années. Sa brasserie, il lui a donné le nom latin de Matrina America. La marraine d’Amérique. Un nom bien énigmatique qui ouvre devant nous une grande page d’histoire qui nous replonge en 1507, lorsqu’à Saint-Dié, cinq cartographes dessinèrent la première carte du Nouveau Monde qu’ils baptisèrent Amérique. ■
S03#10 Claude Devin, Brasserie Matrina America
Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
