La Confédération des Brasseries et Brasseurs du Luxembourg annonce l’assouplissement encadré des contrats exclusifs dans l’HORECA. Objectif : introduire des bières spéciales, favoriser l’innovation et répondre à la demande de diversité. Un vent de liberté souffle sur les établissements HORECA luxembourgeois. La Confédération des Brasseries et Brasseurs du Luxembourg (CBBL) vient d’annoncer l’assouplissement encadré des…
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Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
