La brasserie mosellane a enchaîné plusieurs mésaventures qui ont conduit à sa liquidation judiciaire. Un repreneur s’est désengagé à la dernière minute. Dans trois semaines, Saint-Nabor doit rendre son local. Née en 2016 dans le garage de Jean-Aimé Rugiero, la Brasserie Saint-Nabor s’installe ensuite à Faulquemont (57). L’entreprise se porte bien, produisant jusqu’à 700 HL…
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Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
