Très prisés en période de Noël, les ateliers de brassage sont une idée cadeau pour le moins originale. En cette période de crise sanitaire, certaines entreprises reprennent l’activité, suspendue pour les fêtes. D’autres sont toujours à l’arrêt, ne sachant pas trop sur quel pied danser. L’attrait pour la bière, conduit certains à tenter l’expérience du…
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
