Le Brussels Beer Challenge a décerné ses médailles ce matin à Gand, en marge du salon Horeca Expo. 272 bières sont récompensées cette année. Les brasseries françaises remportent 18 médailles et 2 trophées. Réunis du 5 au 7 novembre dernier à l’abbaye Saint-Pierre, à Gand (BE), les 72 juges internationaux de la 13e édition du…
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Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
