L’Alsace perpétue tradition séculaire des bières de Noël

A Strasbourg, les brasseurs alsaciens dévoilaient hier soir leurs bières de Noël 2025, une tradition ancestrale renouvelée. Union, créativité et patrimoine brassicole étaient au cœur de cet événement emblématique. C’est dans le cadre prestigieux de l’Hôtel de Ville de Strasbourg (67), symbole fort de la capitale alsacienne, que se tenait hier soir la traditionnelle cérémonie…

Olivier Malcurat

Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.