Face au succès de ses bières artisanales, la brasserie nordiste annonce l’ouverture d’un second site de production à Gouzeaucourt. Un projet ambitieux qui conjugue montée en puissance et respect des traditions. Depuis sa création en 2020, la Brasserie de Vaucelles (Les Rues-des-Vignes, 59) a trouvé sa place dans le paysage brassicole nordiste. Née dans l’ancienne…
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Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.