Les fûts autonomes se multiplient dans les rayons des supermarchés. Pas besoin de tireuse : un mécanisme plastique s’adapte sur le fût et permet de servir la bière en toute simplicité. Brooklyn et La Bête s’emparent du format. House Of Beer (Carlsberg Group) lance deux formats inédits, pour Brooklyn Brewery et La Bête : les fûts de 5L,…
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Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
