Salon du Brasseur

Le Salon du Brasseur, co-organisé par le Musée Français de la Brasserie et Destination Nancy, vise à offrir aux professionnels, aux futurs professionnels et aux amateurs passionnés par la brasserie, une vitrine des produits et matériels disponibles dans ce secteur d’activité.

Stimulé par le formidable renouveau de la brasserie artisanale en France, le Salon du Brasseur s’est progressivement imposé comme le rendez-vous annuel incontournable de tous ceux qui s’intéressent au brassage et aux activités liées à la fabrication de la bière.

Pour cette nouvelle édition, plus de 160 exposants seront présents et proposeront une offre sans équivalent en France pour cette filière en plein essor : matériel de conditionnement, de fabrication, équipements divers, matières premières, services, accessoires… Une diversité également présente au sein des entreprises présentes avec plus de 33 % d’exposants internationaux.

Temps forts de cet événement dynamique et convivial, des ateliers techniques et des conférences scientifiques seront animés par des professionnels reconnus tout au long du salon. Des démonstrations rythmeront également ces deux jours, et les deux syndicats professionnels de la brasserie, Brasseurs de France et le Syndicat National des Brasseries Indépendantes, ainsi que plusieurs organismes de formation, seront présents dans le but de favoriser les rencontres  professionnelles et les échanges.

Le Salon du Brasseur est également l’occasion de mettre à l’honneur l’innovation qui a toujours été au cœur de la culture brassicole grâce au Concours Brassinov. Celui-ci récompense les innovations qui répondent aux exigences des enjeux sociétaux et environnementaux de toute la filière malterie et brasserie : des matières premières aux consommateurs de bières.

Rendez-vous les vendredi 20 et samedi 21 octobre prochains de 9h à 18h au Parc Expo de Nancy !