Disparition de Jérôme Hennebelle, le bièrosophe du Nord

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Gastronome, zythologue et bièrosophe des Hauts-de-France, mort à 54 ans, il a consacré sa vie à réhabiliter la bière artisanale comme élément gastronomique à part entière. Il y a des hommes qui choisissent un métier, et d’autres qui choisissent une passion à laquelle ils consacrent leur vie entière. Jérôme Hennebelle Goemans, décédé le 14 mars…

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