PODCAST – La Brasserie d’Émeraude, à Dinard
5e épisode de la saison 4 du Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. Avec la fermeture administrative des bars et restaurants,…
Brasseries
Une collab’ Page 24 / Heineken pour les 100 ans de Pelforth
A l’occasion du 100e anniversaire de Pelforth, la Brasserie Saint Germain d’Aix-Noulette (62) et la Brasserie Heineken de Mons-en-Barœul (59), unissent leurs savoir-faire pour créer…...
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« Sauvez-nous le fût » : 3 brasseries des Alpes-Maritimes bradent leurs bières
Avant le second confinement, à l’automne dernier, les brasseurs avaient refait leurs stocks. Mais la fermeture administrative des bars et restaurants, qui s’éternise, n’a pas…
Les Brasseurs Belges appellent à sauver le patrimoine brassicole
La Fédération, qui regroupe la quasi-totalité des Brasseries de Belgique, tire la sonnette d’alarme et étaye son inquiétude en s’appuyant sur une étude qui révèle…...
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La très confidentielle Westmalle Extra sort du réfectoire de l’Abbaye !
Jusqu’ici réservée aux moines, à leurs hôtes, et au Café Trappisten situé en face de l’Abbaye, l’Extra blonde (4,8 % alc/vol), est la 3e recette…
Les brasseurs alsaciens annoncent le printemps, malgré tout
Alors qu’habituellement, les brasseurs alsaciens sont en train de se préparer à servir des bières sur les terrasses et dans les restaurants, la situation et…
PODCAST – La Brasserie Gobrecht, à Lille
4e épisode de la saison 4 du Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. L’an dernier, pendant le premier confinement, tandis que…
Avec « 1664 Créations » , Kronenbourg investit le marché de la craft
Après une entrée discrète en GMS l’an dernier avec la 1664 Hoppy Lager , la nouvelle gamme craft de Kronenbourg s’étoffe de deux nouvelles références…....
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Journée internationale des droits des femmes – Les femmes ont toute leur place à la Brasserie Lilloise
L’équipe de production de la Brasserie Lilloise, à Roncq (59), compte trois femmes pour deux hommes. Elia, Angélique et Isabel ont su tirer leur épingle…
Nicolas Castelain : « Je rêve d’un bio local et écoresponsable »
Pour brasser sa gamme Bio « Jade », Castelain recherche des partenaires locaux, capables de l’approvisionner en malts et houblons issus de l’agriculture biologique. La Brasserie va…...
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