La bière, grande gagnante de la consommation hors domicile en janvier
La fréquentation reste stable en CHR, portée par une quête de plaisir et de bons rapports qualité-prix. La bière s’impose comme la boisson phare du…
Filière aval
BrewDog et Five Guys unissent leurs saveurs
La légendaire Punk IPA de BrewDog se déguste désormais accompagnée d’un burger dans tous les restaurants Five Guys de France. Une alliance audacieuse entre deux…
Les Brassés s’installent à l’aéroport de Nantes
Déjà servie à ‘La Buvette du voyage’, la bière Les Brassés gagne en visibilité avec l’ouverture, ce jeudi, en partenariat avec SSP France, d’une taproom…...
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Consommation : En novembre, la bière récupère 1 point en CHR [ÉTUDE]
Selon le baromètre de la consommation en CHR établi par CGA by NielsenIQ, la fréquentation des cafés-hôtels-restaurants continue de baisser en novembre, mais la vente…
Début d’automne compliqué pour la bière en CHR [ÉTUDE]
Selon le baromètre de la consommation en CHR établi par CGA by NielsenIQ, la fréquentation des cafés-hôtels-restaurants est en baisse au mois d’octobre et la…
Les Bistrots et Cafés de France reçoivent le Prix du Rayonnement Gastronomique
L’association se distingue au Grand Prix du Rayonnement Français 2024 en recevant le Prix du Rayonnement Gastronomique en présence de Brigitte Macron au Quai d’Orsay….
Exclusif : Brique House signe un accord de distribution avec une brasserie belge historique
Pour accélérer son développement sur le marché CHR en France et Horeca en Belgique, la brasserie nordiste Brique House vient de signer un accord stratégique…...
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EXCLUSIF – Les Tendances du marché de la Bière en CHR [ÉTUDE]
Bière Actu dévoile en exclusivité les résultats d’une étude de la Fédération Nationale des Boissons sur les tendances bière dans le réseau des cafés, hôtels…
De Brest à Marseille, en passant par Paris, 25 bars fêtent la saint Andrews avec BrewDog
Célébrée le 30 novembre dans toute l’Écosse et au-delà, la saint Andrews est la fête nationale écossaise. Dans 25 bars partenaires de France, les bières…
PODCAST – Le SNBi lance un Guide des bières en France
Grâce à la contribution de cinq biérologues et après des mois de travail, le Syndicat National des Brasseries indépendantes a lancé son Guide des bières…