Malteries Soufflet poursuit son engagement dans le transport durable
Dans le cadre de sa stratégie RSE, Malteries Soufflet s’engage à réduire d’au moins 5 % ses émissions de CO2 liées au transport d’ici 2024. Le maltier adhère…
Filière amont
Succès de myBeviale.com, la plateforme numérique du BrauBeviale
L’édition 2020 du BrauBeviale de Nuremberg (DE) ne pouvant être organisée au parc des expositions de Nuremberg, NürnbergMesse avait fait le choix de réunir en…
Le Groupe Soufflet absorbe la Société des Malteries d’Alsace
En cessation de paiement depuis le 24 août 2018, la S.A. Grands Moulins De Strasbourg a été déclarée en liquidation judiciaire en février 2019. Cette société…
Houblon – Une récolte 2020 mi-figue, mi-raisin !
Alors que la météo clémente laissait présager un bon cru, le bilan de la récolte de houblon est en demi-teinte. « Le cru 2020 ne restera…...
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Covid-19 – Le BrauBeviale 2020 sera entièrement numérique
NürnbergMesse, organisateur du BrauBeviale, annonce aujourd’hui l’annulation du salon qui aurait dû se tenir du 10 au 12 novembre à Nuremberg (DE). Le rendez-vous est…
L’Occitanie se met à la consigne
Consign’Up est une initiative citoyenne née en 2018 à Toulouse. Après plusieurs mois d’expérimentation très locale, l’association étend son champ d’action à l’ensemble de la…...
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Les houblonniers de l’Ouest se mettent au pellet
L’association Houblons de l’Ouest a été reconnue Groupement d’intérêt économique et environnemental en juin dernier. C’est le premier « GIEE Houblon » de France. Houblons de l’Ouest…...
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PODCAST – Le Comptoir Agricole, coopérative des houblonniers d’Alsace
Depuis dix jours, la cueillette du houblon va bon train. L’Alsace est la première région productrice de France avec environ 750 tonnes par an. Allons…
Alsace – La récolte du houblon a commencé !
Les houblonniers alsaciens sont sur le pied de guerre depuis hier matin, premier jour de cueillette du houblon. Cette année, la récolte semble prometteuse. Reportage…
Houblon : Dans un mois, la récolte
Plus que quelques semaines et l’or vert sera à maturité pour être récolté. En Alsace, première région productrice, les professionnels évoquent déjà un bon cru…