Kronenbourg s’engage sur le chemin de la traçabilité. Grâce à un QR code apposé sur les emballages de 1664, le consommateur pourra retracer le parcours…...
Dénonçant des négociations « décevantes » , le personnel de Heineken à Schiltigheim a repris la grève vendredi. Demain, ils marcheront jusqu’au siège du Parlement Européen, à…...
Le premier colloque international pluridisciplinaire consacré aux boissons fermentées, intitulé : « Archéologie et histoire de la ‘bière’ » , se tiendra du 5 au 8…
La chaîne 3 Brasseurs lance une nouvelle offre de bière Bio en bouteille. Elle sera distribuée dans ses microbrasseries-restaurants en France, mais aussi chez Flunch,…...
Huit ans après sa création, la Brasserie La Montreuilloise (Montreuil, 93) met fin à son activité. Ses ennuis immobiliers et les crises successives ont eu…...
Depuis deux ans, la Brasserie nordiste développe une gamme craft jusqu’ici réservée au réseau CHR. Désormais, la série Mill est aussi conditionnée en bouteille et…...
La parution de la 6e édition de l’Annuaire des Brasseries Artisanales et Régionales est en préparation. Les brasseries françaises ont jusqu’au 5 mars pour actualiser les…
Une fille d’agriculteurs s’apprête, avec ses deux associés, à reprendre l’exploitation familiale aux Lucs-sur-Boulogne (85). Ils cultiveront les céréales, qui seront ensuite maltées sur place…...
La vente de bière a augmenté en 2022 en Allemagne, par rapport à l’année précédente. Malgré tout, nos voisins peinent à retrouver le niveau de…
La Brasserie Les Deux Amants vient d’être condamnée par le tribunal judiciaire de Lille à changer le nom de sa bière « Raoul. » Une question de…...
