Matières premières : le boom des prix
Déjà très impactés par la crise sanitaire, les brasseurs français doivent maintenant faire face à deux nouvelles difficultés : des lenteurs d’approvisionnement et des hausses…...
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Après avoir acquis la Brasserie Artisanale du Sud en 2019 et celle de Vézelay en 2020, Fabulous French Brasseurs étend encore son empire et part…...
Dans son nouvel ouvrage, qui vient de paraître aux éditions Les Capucines, Nicole Darchambeau dévoile 80 recettes élaborées avec différents produis de la Gueuzerie Tilquin,…...
Fer de lance de Heineken sur la scène craft française, Gallia poursuit son développement. L’usine de Sucy-en-Brie tourne à plein régime. Et les fondateurs ne…...
L’organisation du Concours Général Agricole annonce l’ouverture des inscriptions des produits pour la prochaine édition qui aura lieu du 26 février au 6 mars 2022…....
Vendredi et samedi, l’association Esprit Craft organisait la 3e édition du Strasbourg Craft Beer Festival. Dans une région très fortement touchée par l’épidémie de Covid-19,…...
A défaut de salon, pour les raisons que l’on connaît, le Saint-Malo Craft Beer Expo organise lundi la première Conviviale de la brasserie artisanale :…
Si vous avez été atteint par le coronavirus, vous avez certainement perdu l’odorat et peut-être aussi le goût. Paname Brewing Company crée la trilogie de…
Dimanche et lundi, le Paris Event Center accueille la 7e édition de Planète Bière. Cette année, le grand public sera la partie ! L’événement s’associe…...
A partir du concept et de la technologie de la GAI MLE bouteilles (Monobloc Linéaire Electropneumatique isobarométrique), vendue à plus de 60 exemplaires en France…