La canette fête ses 90 ans et brille aux Canettes d’Or 2025
La 5e édition des Canettes d’Or récompense les plus belles créations et initiatives durables du secteur, reflet d’un emballage en pleine effervescence. En 2025, la…
Articles de Olivier Malcurat
Le houblon bio de Yakima Chief Hops retrouve la voie de l’Europe après la crise de la certification
Après des mois de blocage, la récolte 2024 de houblon bio de Yakima Chief Hops devrait finalement être autorisée à l’importation. Retour sur un épisode…...
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Le Rigal de la Bière 2025 : la Bible des Brasseries françaises évolue
La 8e édition du Rigal de la Bière recense près de 2 400 brasseries artisanales françaises, analyse les tendances du secteur et propose des outils…
Grimbergen et Anosteké : le pari du réemploi dans 4 régions pilotes
Cet été, Brasseries Kronenbourg et la Brasserie du Pays Flamand lancent une expérimentation d’envergure pour le réemploi des bouteilles en verre, avec Grimbergen et Anosteké,…...
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L’équipe de France des biérologues en quête de sponsors pour Munich
Cinq experts représenteront la France à la World Cup Beersommeliers 2025, en septembre, à Munich. Pour relever ce défi, l’équipe lance un appel aux entreprises…
Fauve fête son anniversaire avec une sélection exclusive de houblons US
Pour ses 6 ans, Fauve Craft Bière marque le coup en proposant quatre nouvelles recettes aux houblons américains. La brasserie a eu l’occasion de sélectionner…...
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La Brasserie Les Coulous cumule les signes d’excellence
Avec 15 médailles décrochées dans les plus grands concours internationaux en 2025, la brasserie ardennaise prouve que croissance rime avec exigence et qualité. Installée à…...
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Edouard Haag, jeune dirigeant d’exception, fait briller Meteor et l’Alsace
Le président de la Brasserie Meteor se hisse sur le podium du prestigieux classement Choiseul Alsace 2025. Cette distinction salue son engagement et son dynamisme…
En mai, la bière reste la boisson préférée des Français face au vin et aux cocktails en CHR [ÉTUDE]
En mai 2025, les Français ont profité des beaux jours pour retourner en bars et restaurants, privilégiant les occasions autour d’un verre. Si la consommation…
La Brasserie des Sources ouvre ses portes. Une première !
Demain, la Brasserie des Sources à Saint-Amand-les-Eaux invite le public à découvrir ses secrets lors d’une journée portes ouvertes conviviale, entre visites guidées, dégustations et…