Les brasseries du monde entier visent l’or à Lyon
Mi-mars, près de 400 jurés dégusteront à l’aveugle des bières du monde entier au Concours International de Lyon. Une compétition très prisée qui attire chaque…
Articles de Olivier Malcurat
Cuvée des Jonquilles sans alcool : une blonde rustique pleine de caractère
• Cuvée des Jonquilles sans alcool • Au Baron (59) • Blonde rustique sans alcool (0,3 % alc/vol) • La Brasserie Au Baron (Gussignies, 59) surprend avec…
Richement Bière : 15e édition les 17 et 18 janvier
Plus de 3 500 visiteurs sont attendus à Richemont, en Moselle, autour de trente brasseries artisanales, d’un riche programme de conférences et dans une ambiance…...
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Prodige, l’IPA sans alcool et pleine d’arômes
• Prodige • Demory Paris (93) • IPA sans alcool (0,5 % alc/vol) • La Brasserie Demory (Saint-Denis, 93) lance Prodige (0,5% alc/vol), une IPA éphémère,…
En janvier, Bière Actu vous accompagne sur le chemin du Dry January
Le Dry January revient en force ! Né au Royaume-Uni en 2013, ce défi d’abstinence alcoolique connaît un succès grandissant en France, où le marché…
Free Party : une IPA sans alcool qui donne le rythme
• Free Party • Brasserie Nautile (44) • IPA sans alcool et sans gluten (0,4 % alc/vol) • Installée à Rezé (44), la Brasserie Nautile…
Dry January : 23 % des Français prêts à participer [ÉTUDE]
Si 8 Français sur 10 consomment de l’alcool, 2 sur 3 tentent de réduire leur consommation. Un paradoxe qui s’explique par les nombreuses situations problématiques…...
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La Brasserie Duyck victime d’une cyberattaque
Ciblée le 26 décembre par des hackers russes, la brasserie nordiste a vu ses systèmes techniques infiltrés. C’est la quatrième attaque de brasserie connue en…...
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Ninkasi se place en sauvegarde pour se relancer
Fragilisé par des investissements massifs, le groupe lyonnais a été placé en procédure de sauvegarde. Une étape clé pour réorganiser sa dette et assurer son…...
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Les 10 bières les plus extravagantes de 2025
Entre plantes ancestrales et tacos liquides, les brasseurs français rivalisent d’audace. Du myrica des tourbières aux champignons sauvages, ces créations repoussent les limites de la…