Pietra Limoncella, une lager au citron corse
La doyenne des brasseries corses enrichit son savoir-faire avec une création audacieuse : une bière associant le Limoncellu et les citrons de Corse. La dernière…
Articles de Olivier Malcurat
Brasseurs d’Alsace : un nouveau bureau et des défis à relever
Lors de son assemblée générale du 10 mars, le syndicat Brasseurs d’Alsace a renouvelé son bureau, réélisant Dominique Baudendistel à sa présidence. Innovation et attractivité…
PODCAST – Belgian Contract Brewery (BCB)
Dans cette 8e saison, le Pod’capsuleur vous emmène à la découverte de brasseries en France et en Belgique. Dans ce nouvel épisode, focus sur le…
La Brasserie Dupont lance sa Saison Dry Hop en canette
La Brasserie Dupont franchit une nouvelle étape en conditionnant sa célèbre Saison Dry Hop en canette. Un format pratique qui annonce le retour des beaux…
Annick Vincenty succède à Pascal Gilet à la tête de Heineken France
La nouvelle PDG devra conforter la position de leader du groupe et poursuivre sa transformation en plaçant l’innovation, le développement durable et les partenariats locaux…...
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Lokorn et Licorne pourront cohabiter sur la scène brassicole
Après un an de procédure, l’Institut national de la propriété industrielle estime que la brasserie bretonne Lokorn peut conserver sa marque alors que le géant…...
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Face aux Pils industrielles, la Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu débarque avec Audas
A l’heure où se tient le plus important salon B2B de Belgique dédié aux professionnels de l’Horeca et de la gastronomie la brasserie belge a…...
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La Brasserie Gobrecht ferme son site de production
L’ancienne filature située à l’ombre du beffroi de l’Hôtel de Ville de Lille et devenue brasserie en 2017, n’est plus adaptée à la production de…...
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Médaille d’or pour la Meteor IPA et nouveau look pour la gamme IPA
Le troisième brasseur d’IPA en GMS en France annonce la refonte complète de sa gamme IPA, tandis que la Meteor IPA décroche une médaille d’or…
En Alsace, les bières de printemps fleurissent à Colmar
Le Château Kiener de Colmar accueillait hier soir le lancement des Bières de Printemps. Ce rendez-vous annuel marque le retour des beaux jours et met…