PODCAST – La Brasserie Octopus, à Chaingy
6e épisode de la saison 4 du Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. Si certaines brasseries choisissent de tout miser sur…
Articles de Olivier Malcurat
513 médailles décernées au Concours International de Lyon [PALMARÈS COMPLET]
Cette année encore, le Concours était organisé dans des conditions bien particulières liées à l’épidémie. Avec 1 632 échantillons présentés en 2021 (+ 60 %…...
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L’Angleterre rouvre ses terrasses
A compter d’aujourd’hui, les terrasses de pubs et de restaurants sont autorisés à rouvrir au public, outre-Manche. L’épidémie a fortement reculé, selon les autorités sanitaires,…...
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1 an après le début de la crise, la bière cumule 200 M € de ventes manquées en GMS
Depuis mars 2020 et la ruée en magasin qui a précédé la mise en place du premier confinement, les distributeurs en France ont perdu 2,5…...
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Jeu-concours de l’Union des Brasseurs du Grand Est pour fêter la bière de Printemps
A l’occasion du lancement de la bière de Printemps, l’Union des Brasseurs du Grand Est et le Salon du Brasseur organisent un jeu-concours permettant de…
Nouveau report du festival de Saint-Malo
Le festival Saint-Malo Craft Beer Expo, prévu du 4 au 6 juin, est désormais reporté au printemps 2022. C’est le 5e report de cette 3e…
Dupont, 100 ans et une renommée mondiale
Acquise en 1920 par Alfred Dupont, la ferme-brasserie se transmet de génération en génération. Aujourd’hui, elle fête ses 100 ans, produit 30 000 HL par…
En avril, faites un don… de houblon !
Tout au long du mois d’avril, en achetant un coffret de bières sur Une Petite Mousse, profitez-en pour offrir un plant de houblon à une houblonnière de…...
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Le CGA 2021 reporté à 2022
« En raison de l’évolution de la situation sanitaire, les conditions ne sont plus réunies pour permettre un bon déroulement des finales Produits et Vins du…
Soufflet crée une nouvelle filière malt pour Gallia
Malteries Soufflet développe, sur son site de Pithiviers (45), une nouvelle filière de malt pour répondre aux besoins et aux exigences de la nouvelle brasserie…...
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