Du houblon très très frais pour la bière de récolte
Pour la première fois, Yakima Chief Hops commercialise du houblon frais surgelé. Une révolution qui permet aux brasseurs du monde entier d’expérimenter la bière de…
Articles de Olivier Malcurat
Bière Actu fête son 1er anniversaire
Lancé le 12 juillet 2020, le site d’information Bière Actu fête aujourd’hui la 1ère année de sa mise en ligne. Grâce à ses lecteurs, le…
Parisiens, Gorillas livre FrogBeer chez vous en 10 minutes
Les bières artisanales FrogBeer sont désormais disponibles sur l’appli Gorillas. L’application berlinoise fraîchement arrivée à Paris propose huit créations de la micro-brasserie francilienne parmi une offre de 2 000 produits. Les bières…
La bière en cannette à l’honneur ce week-end à Namur
Si les points de vue écolo-responsables autour du contenant divergent, il fait sensation chez les amateurs de craft. Ce week-end, Namur Capitale de la bière…
Fûts inox consignés : les brasseurs des Hauts-de-France haussent le ton !
Le syndicat des Brasseurs des Hauts-de-France tenait, mardi 29 juin, son Assemblée générale ordinaire. Parmi les sujets abordés : la disparition du circuit de distribution…...
Ce contenu est réservé aux abonnés PREMIUM.
Adhérer maintenant
Adhérer maintenant
Already a member? Connectez-vous ici
Un été sous le signe du tourisme brassicole
Brasseurs de France propose aux vacanciers d’aller à la rencontre des brasseurs dans toutes les régions de France. Entre montagne, mer et campagne, quelle que…
Planète Bière atteint l’âge de raison
Le salon Planète Bière tiendra sa 7e édition, les 3 et 4 octobre à Paris. L’édition précédente avait été limitée aux professionnels. Cette année, le…
Christophe Fargier : « La crise a fragilisé le Ninkasi »
Très impacté par la fermeture administrative de ses établissements, le groupe Ninkasi tente de maintenir le cap et focalise sur la construction de la nouvelle…...
Ce contenu est réservé aux abonnés PREMIUM.
Adhérer maintenant
Adhérer maintenant
Already a member? Connectez-vous ici
Malmené par la crise sanitaire, Ninkasi tente de maintenir le cap
Le groupe lyonnais accélère la vente de son site historique de Gerland et renonce (temporairement) à s’implanter à Paris. Les fermetures administratives de ses restaurants…...
Ce contenu est réservé aux abonnés PREMIUM.
Adhérer maintenant
Adhérer maintenant
Already a member? Connectez-vous ici
PODCAST – Brasserie Ammonite, à Sennecey-le-Grand
12e et dernier épisode de la saison 4 du Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. Dans cet épisode, nous nous rendons…