Dans son fief de Liffré, en Ille-et-Vilaine, la doyenne des brasseries artisanales bretonne inaugure un espace de visites et un showroom pensés comme une immersion dans son savoir-faire breton. La Brasserie Coreff (Liffré, 35) accélère sur le tourisme brassicole en aménageant son site de production un lieu de découverte, de partage et de convivialité. Avec…

Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
