La 26e édition du Salon du Brasseur a refermé ses portes hier soir au Parc Expo de Nancy. Retrouvez les Inter’Brew, une série d’entretiens avec les acteurs de la filière.
Actualité de la filière, décarbonation, innovation, houblon, fermentation… Pour la quatrième année consécutive, Bière Actu animait le studio podcast du Salon du Brasseur. Retrouvez les Inter’Brew d’Olivier Malcurat, rédacteur en chef de Bière Actu.
