Cette année encore, la brasserie nordiste participe à l’événement. Une occasion rare de visiter son site centenaire et de découvrir son univers, entre histoire familiale et culture du savoir-faire.
Les 42e Journées européennes du patrimoine, qui auront lieu les 20 et 21 septembre 2025, offrent une nouvelle occasion de découvrir des trésors parfois insoupçonnés du patrimoine régional. La Brasserie Duyck s’associe à l’événement en accueillant le grand public pour une journée de visite privilégiée, le samedi 20 septembre de 9 h à 20 h.
Située dans le village de Jenlain (59), qui a donné son nom à la bière emblématique, l’entreprise familiale fondée en 1922 fait partie de ces lieux où tradition et modernité cohabitent. Elle a acquis une notoriété nationale dans les années 1970 grâce à sa fameuse Jenlain Ambrée (7,5 % alc/vol), première bière de la brasserie créée dès l’origine. Aujourd’hui dirigée par la cinquième génération, elle perpétue un savoir-faire local tout en explorant de nouvelles gammes.
Pour Mathieu Duyck, directeur général, participer aux Journées européennes du patrimoine est bien plus qu’une opération de communication. « Cela s’était déjà fait par le passé, à l’époque de mon père, Raymond Duyck. C’est quelque chose que nous avons relancé il y a 7 ou 8 ans et qui est un vrai succès. Nous avons accueilli jusqu’à 2 000 visiteurs sur la journée. C’est une occasion rare pour le public de visiter la brasserie et une vraie fierté pour les salariés de parler de leur activité. De plus, la brasserie est centenaire et entre vraiment dans la thématique du patrimoine. »
Les visiteurs pourront déambuler dans les espaces habituellement fermés au public : salles de brassage, caves de fermentation et lignes d’embouteillage. Au-delà des explications techniques, la visite se veut un voyage au cœur de l’histoire brassicole du Nord. Des panneaux explicatifs retracent l’évolution de la production, l’importance des matières premières locales et l’inventivité des générations successives. La brasserie Duyck s’inscrit aussi dans un territoire où le goût et la convivialité sont indissociables. Dans le Hainaut comme dans l’Avesnois, la bière fait partie intégrante du patrimoine gastronomique, au même titre que le maroilles ou les fromages fermiers.
Ces visites exceptionnelles connaissent un engouement croissant. Elles répondent à la curiosité d’un public en quête d’authenticité et soucieux de comprendre la fabrication de ce qu’il consomme. Elles illustrent aussi l’évolution des Journées du patrimoine, longtemps centrées sur les monuments prestigieux et désormais ouvertes à des lieux de production ou de savoir-faire. La brasserie Duyck, par son histoire centenaire et son attachement au territoire, en offre un exemple parlant. ■
Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
