Une bière aux algues pour la protection des Océans

Un an après sa création, la jeune brasserie Chromatique s’engage pour l’environnement en créant Neptune, une Océanique Pale Ale aux algues. 1 € par litre est reversé au fonds de dotation de Nausicaà. La brasserie Chromatique est située dans le Pas-de-Calais, à Saint-Léonard (62), commune voisine de Boulogne-sur-Mer où est établi Nausicaá, le Centre National…

Olivier Malcurat

Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.