15 brasseries à suivre en 2022
Malgré les contraintes sanitaires et les difficultés auxquelles ils ont dû faire face, les brasseurs ont redoublé de créativité cette année. Les collaborateurs de Bière…
Malgré les contraintes sanitaires et les difficultés auxquelles ils ont dû faire face, les brasseurs ont redoublé de créativité cette année. Les collaborateurs de Bière…
162 289 050 €. Ce jackpot se classe à la 5e place parmi les plus gros gains de l’histoire de FDJ. Le gagnant, un trentenaire…
Née dans la tête de Carol-Ann Cailly, l’idée d’une association d’amatrices de bière déchaîne les passions. Des quatre coins de l’Hexagone, des femmes se manifestent…...
2021 est l’année du déploiement à l’international pour Athletic Brewing Company qui a fondé sa réputation sur la production exclusive de bières sans alcool. Entretien…...
• Sabro Féerique • Brasserie Mélusine (85) co. Brasserie Parisis (91) • DDH IPA Single Hop Sabro (6,5 % alc/vol) • Le rapprochement de la…
Un an et demi après sa création, InterHoublon, la jeune interprofession française du houblon, lance son site Internet. Une vitrine qui réunit les différentes associations de producteurs de…
La Brasserie Les Deux Branches, à Maizilly (42) et la malterie artisanale Malt’In Pott à Allonzier-la-Caille (74) annoncent une collaboration atypique : malts, baies et…
La Brasserie Licorne, implantée à Saverne (67) reste propriété du groupe allemand Karlsberg. Le projet de reprise par les dirigeants alsaciens n’a pas abouti à…...
Le Concours National de Bière prolonge le délai d’inscription. Les brasseurs, amateurs ou professionnels, qui souhaiteraient présenter leurs bières au jury ont quinze jours supplémentaires…
Pour 2 personnesPréparation : 30minCuisson : 30 min Ingrédients 2 beaux morceaux de grenadin de veau200g de champignons (girolles ou chanterelles)2 échalotes émincées10 cl de bière Rousse…