Table ronde au Reims Beer Festival : Les enjeux de la filière brassicole
Après deux années de crise sanitaire et face à une hausse sans précédent des coûts des matières premières, comment la filière réagit-elle, s’adapte-t-elle, se réinvente-t-elle…
Après deux années de crise sanitaire et face à une hausse sans précédent des coûts des matières premières, comment la filière réagit-elle, s’adapte-t-elle, se réinvente-t-elle…
En amont du Salon Du Brasseur, les 21 et 22 octobre prochains à Nancy, les organisateurs proposaient, le 2 avril, une table ronde sur le…...