Baisse inquiétante de la consommation de bière en Allemagne
La vente de bière recule de – 4,5 % en 2023 sur le marché allemand. Une baisse qui représente quelque 394,2 millions de litres de…
international
Les futurs maîtres brasseurs Heineken de 17 pays en formation en Belgique
Vingt brasseuses et brasseurs provenant de 17 pays différents, participent à la 10e édition de la formation Master Brewers de Heineken, pour découvrir le savoir-faire…
SUISSE – Le marché de la bière recule de – 2,5 %
Année brassicole morose pour les 1 200 brasseries suisses : la production nationale, l’import, la consommation reculent. Un segment tire son épingle du jeu. Selon…
284 bières récompensées au Brussels Beer Challenge 2023 [PALMARÈS COMPLET]
Le palmarès de la 12e édition du Brussels Beer Challenge a été dévoilé lundi à Gand, en marge du salon Horeca Expo. 284 bières ont…...
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Le Français Malteurop s’implante au Mexique
Le 3e malteur français (Groupe VIVESCIA) part à la conquête de nouveaux marchés après avoir inauguré, dans le Nord du Mexique, sa nouvelle malterie d’une…...
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11 françaises, 8 belges et 2 suisses parmi les « meilleures bières du monde »
Les World Beer Awards ont dévoilé jeudi à Londres le palmarès des « meilleures bières du monde » 2023. Palmarès et réactions. Cette année encore plusieurs centaines…...
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Etats-Unis – La bière artisanale recule. Pour mieux sauter ?
La Brewers Association publie les chiffres des ventes de bière artisanale aux Etats-Unis au premier semestre 2023. Pour la première fois depuis 2015 le marché…
Union Européenne : la France, 5e producteur ex-aequo et 1er importateur de bière
Eurostat publie une étude sur le marché de la bière en 2022. Avec 343 millions HL l’an dernier, la production européenne reprend des couleurs et…
Rapport BarthHaas : L’industrie brassicole est « prudente dans sa politique d’achat de houblon »
Le plus grand négociant de houblon au monde, BarthHaas (Nuremberg, DE), publie son rapport annuel sur la santé et les perspectives du marché mondial. En…...
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Anchor Brewing Co. : encore un espoir
Il y a quinze jours, le porte-parole d’Anchor annonçait la fermeture de l’iconique brasserie de San Francisco fondée en 1896. Aujourd’hui, les salariés pourraient présenter…