Matières premières : le SNBi demande un effort collectif à la filière aval
Aux conséquences de la crise sanitaire s’ajoute aujourd’hui une hausse globale des matières premières. Céréales, verre, inox, carton… les prix flambent et le SNBi redoute…
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Matières premières : le boom des prix
Déjà très impactés par la crise sanitaire, les brasseurs français doivent maintenant faire face à deux nouvelles difficultés : des lenteurs d’approvisionnement et des hausses…...
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Bientôt de la bière dans des bouteilles en ‘plastique végétal’
Un matériau plastique où les sucres végétaux remplacent les combustibles fossiles : aux Pays-Bas, Avantium y travaille déjà depuis plusieurs années. Mais l’entreprise de biochimie…