Fondée en 2019 par un ingénieur agronome, Brewing Theory est une agence de conseil qui accompagne les créateurs et repreneurs de brasseries dans le lancement…...
Dans un souci d’améliorer le service de la bière dans les bars, la Brasserie Azimut lance des formations destinées aux professionnels. La première masterclass du…...
EBC, pour Expertise Bière Conseil, est la branche accompagnement-conseil de l’Echappée Bière. Aux manettes, Olivier Faure, co-fondateur de l’agence de tourisme brassicole, qui lance le…...
Alors que la consommation de bières artisanales ne cesse d’augmenter en France, une étude révèle que les Français sont en demande de conseils d’experts en…...
Propriétaire de la cave parisienne Bootlegger, Julie Fichelle publie chez Larousse Les 300 meilleures bières de France, de Belgique et d’ailleurs. Ce nouvel opus, revisite…...
L’agence de conseil brassicole Brewing Theory, fondée en 2019 par Théodore Becquart, lance son site Internet. Une vitrine qui présente les différents champs d’action du…
